|
Gebakken Zeeduivel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Boter, bloem
olie
220 gr lamsoren
zout
zwarte peper
knoflook tenen 6/10
4 moten zeewolf
citroen
Voorbereiding: Moten door de bloem wentelen
Bereidingswijze: Boter in de pan, moten zeewolf aanbakken en nog wat boter toevoegen.
wanneer bijna gaar )duurt niet zo lang`, dan pas de lamsoren in de olie waarin je ook de gepletten en klein gesneden knoflookstukjes bruin hebt gebakken.
Opletten niet te donker laten worden.
|
|
|